ŞİFALI BİTKİLER (Ayva)
Ayvanın Faydaları Meyveler sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır
Ayvanın Faydaları Meyveler sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasıdır. Meyveler sağlıklı kalmamız için vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinler bakımından çok zengindir. Ayva da sağlık açısından küçükçekmece evden eve nakliyat tüketebileceğimiz ve içerdiği vitamin ve mineraller açısından zengin bir meyvedir. Ayvayı taze olarak sonbahar ve kış aylarında tüketebiliriz. Olgun bir ayva altın sarısı bir renk alır. Çok farklı ve tatlı bir lezzeti vardır. Nadiren çiğ yenilir genelde, pişmiş veya Kaş Ekimi dondurularak tüketilir. Asya’da yetişen ayvalar daha yumuşaktır. Bazı bölgelerde yemeklerde kullanıldığı gibi, reçel de yapılır. Diğer meyvelerde olduğu gibi ayva da iyi bir besin kaynağıdır. Bol miktarda A, B ve C vitamini içerir. Mide için çok faydalı olan lifler barındırır. Bakır, çinko, selenyum, potasyum, demir ve fosfor açısından zengindir. Ayvanın Sağlığa Faydaları Ayvanın kış aylarında çıkması, o dönemde meydana gelen soğuk algınlığının neden olduğu hastalıklara iyi sultangazi araç kiralama geldiğini gösteriyor. Ayvanın sağlığa faydalarından bazılarını kanserle mücadele, kilo verme, iltihapların tedavisi, cilt sağlığı gibi birçok faydasını sıralayabiliriz. İnflamatuar Bağırsak Hastalığına İyi Gelir: İnflamatuar bağırsak hastalığının nedeni hala bilinmiyor. Uzmanlar kalıtsal olabileceği gibi çevre koşullarından da kaynaklanabileceğini söylüyorlar. Ayvanın anti alerjik özelliğinin olması ve yüksek miktarda C vitamini içermesi bu hastalık için önemli bir umut kaynağı olmuştur. Bu tür bağırsak hastalıklarının tedavisine yardımcı olduğu gibi hastalıkla mücadele etmesi için bağışıklık sistemine katkıda bulunur. Ayva Kilo Vermeyi Kolaylaştırır: Ayva kalorisi düşük ama diyet lifi yüksek bir meyve türüdür. Taze ve çiğ 100 gramlık bir ayva sadece 57 kalori içermektedir. Aynı zamanda doymuş yağ ve sodyum oranı da düşüktür. Bütün bu özelliklerinden dolayı genel anlamda kilo vermeye yardımcı olduğu gibi diğer organlar için de önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle kış aylarında kilo alan kişiler ayva tüketimiyle birlikte bu sorunlarını bir nebze aşabilirler. Ayvanın doyurucu özelliğinin olması geç acıkmayı sağlar. Ayva Ülser Tedavisine Katkı Sağlar: Çin’de yapılan bir araştırma ayvanın mide ülserine karşı etkili olduğunu ortaya koymuştur. Bunun yanında ayva suyu da mide ülseri hastaları için faydalıdır. Bunun yanında mide ve bağırsak sistemini rahatlatır. Mideyi kuvvetlendirir. İçerdiği zengin derecedeki lifler midenin güçlenmesini sağlar. İshal , Kabızlık ve Hamoroide İyi Gelir: Özellikle sabah bulantılarına iyi geldiği bilinir. Ayva balla karıştırılarak tüketildiğinde ishal, kabızlık ve bağırsak enfeksiyonlarının giderilmesinde ciddi anlamda katkı sağlar. Ayva aynı zamanda hemoroid hastalığını tedavi eden şuruplarda kullanılır. Düzenli olarak tüketildiğinde ayvanın sindirim ve boşaltım yollarına ciddi anlamda fayda sağladığı aşikardır. Kalp Hastalıklarından Korur: Ayvanın antioksidan özelliği kalp ve damarları korumaktadır. Doğal bir antibiyotik olması özelliği ile damarların tıkanmasına engel olarak kalbin çalışmasına katkıda bulunur. Ayva Bulantı ve Kusmaya İyi Gelir: Fırında ayva, mide bulantısı ve kusma problemlerine iyi gelir. Çok iyi bir idrar söktürücü olması sıvı birikmesine engel olur. Ayrıca etkili bir antiviral özelliği vardır. Ayva Kan Basıncını Düşürür: Potasyum açısından zengin olan ayva, kan basıncını sağlıklı bir seviyede tutmaya yardımcı olur. Böylece damarlarda ve kalp üzerinde olabilecek hasarları engeller. Kolesterolü Dengeler: Ayva kandaki LDL’yi veya kötü kolesterolü düşürmek için düzenli olarak tüketilebilir. Bunun yanı sıra antioksidan olduğu için kanı temizleme özelliği vardır. Ayvanın bu özelliği ayrıca kalp sağlığını korumak için önemlidir. Hücreleri Tedavi Eder: Birçok meyvenin genel özelliği çok iyi bir antioksidan olmalarıdır. Ayva da bunlardan bir tanesidir. Ayva şaşırtıcı antioksidan özelliği ile yaşlanma sürecini yavaşlatır. Bunu hücrelerin hızlı yaşlanmasına ve fonksiyonlarını yitirmesine neden olan serbest radikalleri ortadan kaldırarak başarır.